Komoditi yang dibeli oleh PT. PNM antara lain :
JAGUNG
Mengenal Jagung Pipil
Jagung pipil merupakan bulir jagung yang telah dipisahkan dari kelobot (kulit yang melapisi buah jagung) dan dari tongkolnya dengan teknik khusus tanpa mengiris daging jagung. Jagung pipil juga merupakan bahan pangan yang memiliki kandungan karbohidrat sangat tinggi. Di Indonesia, kebutuhan jagung pipil sangat besar hingga mencapai 10 juta ton per tahun. Hal ini terjadi karena jagung pipil telah dijadikan sebagai bahan baku utama (>50%) untuk memproduksi pakan ternak oleh industri pakan ternak.
Prospek Penjualan Jagung Pipil
Perkembangan industri peternakan di Indonesia berpotensi meningkatkan permintaan terhadap jagung pipil, yang pada akhirnya juga akan meningkatkan potensi pasar bagi komoditas jagung pipil. Jagung Pipil atau Jagung Pakan Ternak. PT. Putra Nasa Mandiri (PT. PNM) berpengalaman dalam jual beli jagung pipilan atau disebut juga jagung pakan ternak. Kami menjual jagung impor yang dilakukan saat jagung lokal tidak memenuhi kebutuhan peternakan Indonesia. Kami menyediakan jagung impor dengan jumlah besar seiring kebutuhan peternakan Indonesia tidak tercukupi oleh hasil panen negeri sendiri.
Harga yang kami berikan fantastis murah karena untuk penyeimbang jagung dikala jagung lokal belum pada masa panen atau pada masa transisi tanam. PT. PNM juga membeli jagung pipilan kering lokal yang memberikan harga fantastis tinggi manakala jagung lokal pada masa panen maupun pra dan pasca panen.
Kami bermitra dengan para tengkulak ataupun pengepul untuk pemenuhan kebutuhan peternakan Indonesia baik secara langsung maupun melalui pabrik pakan / feed mill Indonesia. Kami distributor kedua belah pihak antara pembeli dan penjual. Kemitraan membuat kami kuat dalam segmen harga dan kuantiti yang mana hal tersebut sangat berpengaruh pada perkembangan harga.
Jenis-Jenis
Jenis-jenis jagung yang dikembangkan di Indonesia yaitu jagung hibrida, jagung komposit dan Jagung transgenik. Jagung hibrida merupakan keturunan pertama dari persilangan dua tetua yang memiliki karakter/sifat yang unggul. Shull (1908) merupakan orang yang pertama kali menemukan bahwa hasil persilangan sendiri tanaman jagung mengakibatkan terjadinya depresi inbreeding, dan persilangan dua tetua yang homozigot menghasilkan F1 yang sangat vigor. Jagung komposit atau biasanya disebut jagung lokal adalah jenis jagung yang pada jaman dulu ditanam petani setempat yang menyerbuk sendiri tanpa bantuan manusia. Jagung transgenik merupakan jenis jagung hasil dari penyisipan gen seperti gen tahan penyakit, gen tahan hama maupun gen tahan obat kimia yang berasal dari makhluk hidup atau non-makhluk hidup sehingga tanaman itu menjadi tanaman super.
Manfaat
Jagung memiliki banyak manfaat bagi tubuh karena kandungan nutrisinya, diantara manfaatnya yaitu dapat menurunkan hipertensi sehingga dapat mencegah penyakit jantung. Jagung dapat mengontrol diabetes, memperlancar pencernaan, mencegah sembelit dan wasir karena jagung kaya akan serat, bahkan dapat menurunkan risiko kanker usus besar. Jagung juga mengandung sebagian besar magnesium, tembaga besi, dan yang terpenting adalah kandungan fosfor yang baik untuk kesehatan tulang, nutrisi ini tidak hanya mencegah tulang retak karena pertambahan usia, tapi juga meningkatkan fungsi ginjal. Banyaknya manfaat dari jagung dikarenakan kandungannya yang beragam. Diketahui bahwa jagung mengandung karbohidrat, protein, Vitamin C, vitamin A, Vitamin B6, lemak, dan berbagai mineral lainnya.
Banyaknya olahan jagung menjadikan permintaan pasar akan jagung sangatlah tinggi. Hal inilah yang menjadikan jagung masih dijadikan salah satu komoditas pertanian utama di dunia selain beras dan gandum. Karena itulah sampai sekarang banyak petani di Indonesia yang berupaya untuk membudidayakan jagung.
Jenis dan Klasifikasi Jagung
Berdasarkan tujuan penggunaan atau pemanfaatannya, komoditas jagung di Indonesia dibedakan atas jagung untuk bahan pangan, jagung untuk bahan industri pakan, jagung untuk bahan industri olahan, dan jagung untuk bahan tanaman atau disebut benih. Masing-masing jenis bahan tersebut memiliki nilai ekonomi yang berarti.
Jagung sebagai bahan pangan, dapat dikonsumsi langsung maupun perlu pengolahan seperti jagung rebus, bakar, maupun dimasak menjadi nasi. Sebagai bahan pakan ternak, biji pipilan kering digunakan untuk pakan ternak bukan ruminan seperti ayam, itik, puyuh, dan babi, sedangkan seluruh bagian tanaman (brangkasan) jagung atau limbah jagung, baik yang berupa tanaman jagung muda maupun jeraminya dimanfaatkan untuk pakan ternak ruminansia. Selain itu, jagung juga berpotensi sebagai bahan baku industri makanan, kimia farmasi dan industri lainnya yang mempunyai nilai tinggi, seperti tepung jagung, gritz jagung, minyak jagung, dextrin, gula, etanol, asam organik, dan bahan kimia lain.
Jagung adalah bahan baku pakan ternak yang utama sehingga kebutuhan akan jagung adalah mutlak. Jagung (Zea mays L) merupakan salah satu tanaman pangan dunia yang terpenting selain gandum dan padi.
Manfaat jagung sesuai fungsinya:
PT. Putra Nasa Mandiri memproduksi jagung untuk pangan pokok manusia, yang saat ini telah menjadi salah satu jenis pangan dunia yang terpenting.
Jagung kering pilihan yang telah melalui uji klinis khusus di giling dengan mesin bertehnologi tinggi yang higienis menjadi butiran khusus untuk campuran nasi atau bahan bubur, sebagai makanan pokok yang nikmat, bertekstur lebih lembut karena butiran yang disesuaikan dengan nasi, banyak digunakan di timur leste.
Produk jagung gilingan juga biasa disebut berasan jagung/ beras jagung, produksi PT. PNM merk ZM adalah berasan jagung berkualitas tinggi, telah banyak dipesan oleh beberapa negara, memiliki pasar tersendiri dalam pemenuhan permintaan pasar internasional.
Identifikasi Kadar Air Biji Jagung.
Hampir semua masyarakat Indonesia pasti mengenal jagung. Jagung sendiri merupakan tumbuhan dari jenis zea yang bisa diolah menjadi berbagai macam bahan makanan. Jagung bisa dijadikan bahan makanan pokok pengganti nasi. Bisa juga diolah menjadi berbagai macam bahan makanan lain seperti tepung maizena, popcorn, jagung bakar, jagung rebus, jagung manis, sayur, minyak jagung, gula jagung, pakan ternak dan berbagai macam olahan makanan lainnya.
PT. PUTRA NASA MANDIRI (PT. PNM) bergerak dalam komoditi agro, yang berpengalaman dalam pengadaan bahan baku pakan ternak seperti jagung kering & bekatul.
PT. PNM menampung /membeli sekaligus menjual jagung kering.
Khusus penjualan yang dilakukan oleh perusahaan kami adalah jagung impor. Hal ini hany pada moment tertentu, yang biasanya masa jagung panenan lokal sedang langka. Jagung impor yang dijual biasa dengan sitem tender & kontrak, dengan jumlah besar. Min order 200ton. Dalam hal ini PT. PNM bekerjasama dengan BULOG.
Sedangkan untuk jagung lokal kami membeli dengan kapasitas berapapun kami tampung.
PT. PNM memberikan peluang kemitraan untuk kestabilan harga yang selalu turun saat mulai panen, hal ini juga bisa memberikan peluang bagi pemasok partai kecil untuk bisa menjual jagungnya kepada kami. Untuk memenuhi kebutuhan pabrik bahan baku pakan ternak feedmil di Indonesia serta peternakan (pultry).
Kami melayani pembelian dengan jumlah besar maupun kecil. Jagung pipil kering dengan toleransi Kadar Air maximal 24%, hal ini sangat membantu para pemasok atau supplier untuk mempermudah proses penjualan dan meminimalisir terjadinya batal jual karena kualitas basah. PT. PNM memberikan peluang bisnis yang sangat kompeten untuk para tengkulak atau distributor jagung kering, dengan harga yang tinggi kami berikan serta kualitas flexible, membuat kami menjadi pesat perkembangan dalam penerimaan jagung kering.
Beberapa referensi tempat pengiriman/ bongkar sebagai bukti kami sangat perduli dengan mitra supplier, kami mengatisipasi kerugian mitra dalam masalah penolakan barang.
Pilihan kami tawarkan adalah di pabrik feed dan peternakan, merupakan akternatif bagi mitra yang melakukan kontrak sehingga memiliki variasi pilihan kirim, sehingga mitra bisa menyesuaikan dengan mutu jagung mereka. Pengalaman PT. PNM di dalam penerimaan jagung kering sudah teruji waktu, kami telah menjalin kemitraan sejak tahun 2006.
PT. PNM menerima semua jenis & klasifikasi ataupun varietas jagung, dari pertanian segala penjuru nusantara. Kami membeli & menerima serta menilai jagung hanya dari mutunya.
Para ahli botani dan pertanian mengklasifikasikan tanaman jagung berdasarkan sifat endosperma (kernel) sebagai berikut. Biji Jagung Berdasarkan Sifat Endosperma.
Berdasarkan penampilan dan tekstur biji (kernel), jagung diklasifikasikan ke dalam 7 tipe yaitu:
Biji jagung tipe mutiara berbentuk bulat, licin, mengkilap dan keras karena bagian pati yang keras terdapat di bagian atas dari biji. Pada waktu masak, bagian atas dari biji mengkerut bersama-sama, sehingga menyebabkan permukaan biji bagian atas licin dan bulat. Pada umumnya varietas lokal di Indonesia tergolong ke dalam tipe biji mutiara. Sekitar 75% dari areal pertanaman jagung di Pulau Jawa bertipe biji mutiara. Tipe biji ini disukai oleh petani karena tahan hama gudang.
Bagian pati keras pada tipe biji dent berada di bagian sisi biji, sedangkan pati lunaknya di tengah sampai ke ujung biji. Pada waktu biji mengering, pati lunak kehilangan air lebih cepat dan lebih mengkerut dari pada pati keras, sehingga terjadi lekukan (dent) pada bagian atas biji. Tipe biji dent ini bentuknya besar, pipih dan berlekuk. Jagung hibrida tipe dent adalah tipe jagung yang populer di Amerika dan Eropa. Di Indonesia, terutama di Jawa, kira-kira 25% dari jagung yang ditanam bertipe biji semi dent (setengah gigi kuda).
Bentuk biji jagung manis pada waktu masak keriput dan transparan. Biji jagung manis yang belum masak mengandung kadar gula lebih tinggi dari pada pati. Sifat ini ditentukan oleh satu gen sugary (su) yang resesif. Jagung manis umumnya ditanam untuk dipanen muda pada saat masak susu (milking stage).
Pada tipe jagung pop, proporsi pati lunak dibandingkan dengan pati keras jauh lebih kecil dari pada jagung tipe flint. Biji jagung akan meletus kalau dipanaskan karena mengembangnya uap air dalam biji. Volume pengembangannya bervariasi (tergantung pada varietasnya), dapat mencapai 15-30 kali dari besar semula.
Hasil biji jagung tipe pop pada umumnya lebih rendah daripada jagung flint atau dent. Jagung tepung (floury corn) -Zea mays amylacea.
Zat pati yang terdapat dalam endosperma jagung tepung semuanya pati lunak, kecuali di bagian sisi biji yang tipis adalah pati keras. Pada umumnya tipe jagung floury ini berumur dalam (panjang) dan khususnya ditanam di dataran tinggi Amerika Selatan (Peru dan Bolivia).
Endosperma pada tipe jagung waxy seluruhnya terdiri dari amylopectine, sedangkan jagung biasa mengandung ± 70% amylopectine dan 30% amylose. Jagung waxy digunakan sebagai bahan perekat, selain sebagai bahan makanan.
Setiap biji jagung pod terbungkus dalam kelobot, dan seluruh tongkolnya juga terbungkus dalam kelobot. Endosperma bijinya mungkin flint, dent, pop, sweet atau waxy.
Klasifikasi Jagung Berdasarkan Umur Tanaman. Kelompok varietas tanaman jagung berdasarkan umur tanamannya terbagai menjadi tiga seperti dijelaskan dibawah ini :
Klasifikasi Jagung Berdasarkan Tempat Penanaman. Tanaman jagung dapat tumbuh di dataran rendah sampai dataran tinggi. Berdasarkan ketinggian tempat penanaman, jagung dibedakan menjadi dua kelompok varietas sebagai berikut :
Standar Produksi Dalam Perdagangan Jagung Pipil Kering
Ruang Lingkup. Standar produksi tanaman jagung meliputi:
Diskripsi :
Standar mutu jagung di Indonesia tercantum dalam Standar Nasional Indonesia SNI01- 03920-1995.
Klasifikasi dan Standar Mutu
Berdasarkan warnanya, jagung kering dibedakan menjadi:
Syarat Umum dan Syarat Khusus JAGUNG KERING
Syarat Umum :
Syarat Khusus:
Untuk mendapatkan standar mutu yang disyaratkan maka dilakukan beberapa pengujian diantaranya:
Daerah – daerah penghasil utama tanaman jagung di Indonesia adalah:
Khusus di Daerah Jawa Timur, budidaya tanaman jagung dilakukan secara intensif karena kondisi tanah dan iklimnya sangat mendukung untuk pertumbuhan tanaman jagung.
Klasifikasi Jagung Berdasarkan Pembentukannya, tanaman jagung adalah tanaman yang menyerbuk silang, artinya sebagian besar (± 95%) penyerbukannya berasal dari tanaman lain. Pada umumnya tanaman menyerbuk silang atau bersari bebas, susunan genetik antar satu tanaman dengan yang lain dalam suatu varietas akan berlainan. Oleh sebab itu sifat-sifat pada tanaman menyerbuk silang akan menunjukkan suatu varietas yang besar. Walaupun demikian, varietas tersebut masih menunjukkan sifat-sifat yang dapat diukur, seperti tinggi tanaman, bentuk tongkol, tipe biji, warna biji dan sebagianya. Varietas yang telah mengalami seleksi dan adaptasi pada suatu lingkungan akan menunjukkan suatu keseragaman fenotipe yang dapat dibedakan dengan varietas lain. Pada dasarnya varietas jagung digolongkan ke dalam dua golongan varietas berikut:
Keunggulan dan Kekurangan:
Jagung hibrida adalah jenis jagung keturunan langsung (F1) hasil persilangan 2 atau lebih varietas jagung yang memiliki sifat-sifat unggul dari masing-masing varietas yang disilangkan. Sifat-sifat unggul yang ditawarkan biasanya adalah mampu bertongkol 2, ukuran biji lebih besar, ukuran tongkol juga lebih besar, masa panen lebih singkat, dll.
Keunggulan dan kekurangan jagung hibrida, jagung komposit dan jagung transgenik antaralain Jagung hibrida memiliki tingkat produksi yang tinggi, dapat mencapai 8-12 ton per hektar. Adapun kekurangannya adalah jagung hibrida tidak dapat dijadikan benih untuk ditanam kembali karena produksinya akan turun mencapai 30 % hal ini menimbulkan ketergantungan bagi petani terhadap benih jagung hibrida tersebut, selain itu harga jagung hibrida jauh lebih mahal. Contoh dari varietas jagung hibrida adalah Pioner dan BISI.
Teknik Kemasan Jagung Pipil untuk Meminimumkan Kadar Aflatoksin. Penyimpanan jagung tanpa pengeringan yang cukup menjadi suatu tantangan terhadap resiko tercemar aflatoksin yang dihasilkan oleh Aspergillus flavus, terutama di wilayah tropis seperti Indonesia. Kadar air awal pada saat penyimpanan memegang peran penting bagi cendawan karsinogenik untuk tumbuh dan memproduksi aflatoksin. Perubahan kadar air selama penyimpanan sangat dipengaruhi oleh suhu dan RH gudang penyimpanan.
Jagung merupakan komoditas biji-bijian yang mampu menyerap kembali uap air jika disimpan pada kondisi lingkungan terbuka. Jagung yang telah tercemar aflatoksin jika dikonsumsi akan sangat berbahaya bagi kesehatan. Penyimpanan jagung melalui modifikasi atmosfer yang terbentuk pada kemasan hermetik telah mampu menghambat pertumbuhan cendawan dan produksi aflatoksin. Namun, kemasan hermetik merupakan produk impor dan harganya relatif mahal untuk diterapkan di tingkat petani dan pedagang pengumpul. Penyusunan dua lapis kemasan berbahan plastik HDPE dan polipropilen diharapkan mampu menekan produksi aflatoksin dan menghambat pertumbuhan cendawan selama penyimpanan.
Penanganan Pascapanen Jagung
Di Indonesia, bagian terbesar dari produksi jagung dimanfaatkan untuk keperluan industri pakan, sedangkan jumlah yang dikonsumsi langsung dan digunakan dalam industri pangan relatif kecil. Sebagian kecil lagi jagung ditanam untuk dikonsumsi sebagai sayuran, yaitu jenis jagung manis, tetapi dipanen lebih muda sehingga tidak dapat diperlakukan sebagai produk biji-bijian. Penanganan pascapanen jagung sebagai produk biji-bijian meliputi panen, yang dapat dilakukan pada tingkat kadar masih tinggi (lebih dari 30%) ataupun ketika kadar air jagung sudah cukup rendah (20-25%), perontokan, dan pengeringan, baik pengeringan jagung tongkol maupun jagung pipil.
Permintaan jagung untuk pakan terus meningkat sejalan dengan berkembangnya industri pakan unggas. Saat ini sebagian besar produksi jagung digunakan untuk pakan dan volume penggunaanya untuk pangan cenderung menurun.
Jagung merupakan bahan baku pakan ternak, bahan baku jenis ini digunakan sebagai bahan baku pakan sumber energi, karena kadar proteinnya rendah (8.9%) bahkan desifisiensi terhadap asam amino penting terutama lysine dan triptofan. Dalam buku Profil Bahan Pakan Impor keluaran Dirjennak disebutkan bahwa Jagung merupakan sumber energi utama pakan, terutama untuk ternak monogastrik seperti ayam, itik, dan babi karena kandungan energi yang dinyatakan sebagai energi termetabolis (ME), relatif tinggi di banding bahan pakan lainnya.
Dalam ransum unggas baik ayam broiler maupun ayam petelur, jagung menyumbang lebih dari separuh energi yang dibutuhkan ayam. Tingginya kandungan energi jagung berkaitan dengan tingginya kandungan pati (>60%) biji jagung. Disamping itu jagung mempunyai kandungan serat kasar yang relatif rendah sehingga cocok untuk pakan ayam. Kadar protein jagung 8,5% jauh lebih rendah kebutuhan ayam broiler yang mencapai (>22%) dan ayam petelur (>17%), tetapi pertimbangan pengunaan jagung sebagai pakan adalah untuk energi. Jagung juga mengandung 3,5% lemak, terutama terdapat di bagian lembaga biji. Kadar asam lemak linoleat dalam jagung sangat tinggi, sehingga dapat memenuhi kebutuhan ayam, terutama ayam petelur. Sedangkan kandungan Ca dan P yang relatif rendah, selain itu jagung juga mengandung lisin dan metionin yang relatif rendah di banding gandum dan dedak.
Adapun kandungan gizi yang terkandung dalam jagung adalah sebagai berikut:
BEKATUL
Kita sudah tidak asing lagi dengan padi dan beras yang merupakan cikal bakal dari makanan pokok kita alias nasi. Namun, tidak banyak orang yang tahu kalau beras memiliki lapisan pelindung yang bernama bekatul. Terlebih lagi karena cukup banyak orang yang menganggap bahwa bekatul itu sama dengan dedak, yang biasanya dijadikan pakan ternak. Sebenarnya, apa itu bekatul dan adakah manfaat baiknya bagi kesehatan?
Kebanyakan orang mungkin mengira bahwa bekatul dan dedak adalah dua hal yang serupa. Keduanya memang sama-sama berasal dari lapisan terluar beras. Ketika padi digiling atau ditumbuk sampai menghasilkan beras, gabah atau kulit padi akan melepaskan tiga lapisan pembungkus.
Lapisan pertama adalah sekam ciri khas kulitnya yang paling keras dan tajam. Kedua adalah dedak atau biasanya disebut sebagai limbah penggilingan padi pertama. Lapisan terakhir yang terdalam barulah bekatul, atau sebutan lainnya adalah rice bran.
Bekatul adalah lapisan yang melindungi beras, tepatnya di bagian endosperma. Jika dilihat sekilas, dedak dan bekatul memang memiliki warna cokelat muda yang hampir senada. Hal inilah yang membuat banyak orang sulit membedakan antara keduanya.
Padahal bila diperhatikan lebih seksama, perbedaan yang paling mencolok di antara kedua lapisan beras ini ada pada teksturnya. Ketika disentuh, tekstur kulit bekatul lebih halus daripada kulit dedak.Kandungan nutrisi dalam bekatul (rice bran)
PT. PNM menerima bekatul bahan baku pakan ternak yang biasa disebut bekatul. Kami menerima grade A yaitu sparator. Katul yang halus dengan kandungan kadar sekam atau kulit gabah adalah 5%. Kami menerima dengan harga yang cukup tinggi, dan kami menampung dengan jumlah berapapun dengan sistem kontrak.
Seperti halnya jagung kami membeli bekatul dengan pembayaran cash, tentunya setelah barang kami terima dan sesuai struk timbang yang dikeluarkan.
Lagi lagi unsur PELUANG dalam hal ini bekatul merupakan kulit ari antara beras dan sekam yang mana adalah sampah atau limbah daripada beras. Hanyalah mesin penggilingan beras tertentu yang mampu menghadilkan bekatul sparator, yaitu bekatul yang dikeluarkan dari mesin sparator, sedangkan mesin sparator hanya ada dalam rangkaian mesin penggilingan padi yang modern, yang tentunya tidak dimiliki tiap penggilingan padi. Peluang usaha kemitraan kami berikan dengan beberapa aspek mutual untuk menjalin kerjasama saling melengkapi dan tumbuh kembang Bersama sekaligus solusi yang menjadi kelebihan PT. PNM.
Sehingga mitra & supplier bisa merasakan keuntungan yang besar & berkesinambungan serta nyaman.
Faktor yang mendukung antara lain :
Hal ini menjadikan PT. PNM adalah rekan bisnis yang bisa di andalkan karena memperdulikan akan kesulitan pengiriman maupun mutu, dengan menyediakan fasilitas alternative penyelesaian masalah jika adanya penolakan.
Spek bekatul standart penerimaan PT. PNM:
Jenis jenis bekatul:
Adalah bagian dari kulit beras poles namun teksturnya kasar karena masih ada biji kulit gabahnya yang biasanya dikeluarkan oleh mesin PK. Dedak yang demikian biasa dikonsumsi untuk bahan baku pakan ternak sapi.Bekatul Gedok/ Poles/Kelas BAdalah kulit luar dari beras dengan tekstur lebih halus yang biasanya tercampur dengan patah beras kecil serta sekam dalam jumlah lebih sedikit daripada dedak. Bekatul yang demikian biasa dikonsumsi untuk bahan baku pakan ternak. Namun peternakan Indonesia dengan mengetahui kandungan protein, fat, fiber, dan kandungan lain yang kurang memenuhi standart.
Adalah jenis bekatul kualitas terbaik dengan tekstur halus tanpa kulit sekam (kulit padi) yang mana biasa kita temukan dalam penggilingan padi yang memiliki mesin sparator jadi bekatul yang demikian hanya di produksi oleh mesin penggilingan padi dengan peralatan yang lebih modern. Bekatul tersebut yang ditampung oleh PT Putra Nasa Mandiri dengan spek yang fresh. PT Putra Nasa Mandiri menerima dengan quantity besar dari seluruh penggilingan padi di Indonesia.
Adalah jenis bekatul dengan tingkatan teratas karena bekatul kebi atau dikenal dengan kebi yang memiliki tekstur sangat halus dan berwarna putih dengan aroma yang manis seperti beras menjadi lebih ahal daripada beaktul yang lainya. Kebi hanya dapat diambil 2 hingga 3% dari proses penggilingan padi dan diproduksi melalui mesin kebi sehingga barang tersebut tidak banyak beredar di pasaran. Dengan kualitas yang melebihi standar dan harga lebih tinggi kebi biasanya digunakan oleh peternakan bebek dan sebagai campuran bekatul dengan kualitas rendah.